दुर्ग (छत्तीसगढ़)। औषधि प्रशासन विभाग द्वारा त्योहारी सीजन को देखते हुए दुर्ग-भिलाई एवं ग्रामीण क्षेत्र के विभिन्न खाद्य कारोबारी फर्मों का निरीक्षण किया गया। इस दौरान मौके पर ही चलित खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला से खाद्य नमूनों की जां की गई। विभिन्न मिठाई व डेयरी दुकानों से कुल 64 नमूना लिए गए। जिसमें 59 नमूना मानाक स्तर एवं 5 नमूने अवमानक पाए गए। वहीं 24 दुकानों के सैंपल लेकर जांच के लिए इंदौर प्रयोगशाला भेजें गए हैं।
चलित खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला की जांच में अवमानक पाए गए खाद्य पदार्थों को मौके पर नष्टीकरण कराया गया। विगत सप्ताह में खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा अपने-अपने कार्य क्षेत्र में संचालित दुकानों से खाद्य सामग्री के कुल 24 नमूनों का संकलन किया गया। जिन्हें परीक्षण के इंदौर खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा गया है। जांच परिणाम के उपरांत नियमानुसार कार्यवाही की जाएगी। इस कार्यवाही के दौरान कार्यालय में पदस्थ खाद्य सुरक्षा अधिकारी पुष्पाराज चौहान, नारद राम कोसरे, खीर सागर पटेल, अजय सिंह, कंचन वर्मा मौजूद रहे।
बता दें कि विगत वर्षों में अमानक पाए गए खाद्य नमूनों पर न्यायालय अतिरिक्त जिला दंडाधिकारी एवं न्यायनिर्णयन अधिकारी खाद्य सुरक्षा द्वारा विभिन्न प्रकरणों पर 19.27 लाख जुर्माना अधिरोपित किया गया है।
इन दुकानों के सैंपल भेजे गए इंदौर
फुड एंड सेफ्टी विभाग द्वारा जांच के लिए इंदौर भेजें गए खाद्य पदार्थों के सैंपल राधिका डेयरी, भिलाई-3, जय दुर्गा स्वीट्स भिलाई-3, सुरेंद्र किराना मरोदा, वर्मा किराना मरोदा, बच्चामनी होटल मरोदा, पटेल डेयरी बीएसपी मार्केट, अपना सुपर बाजार, जैन फुड मार्केट सेक्टर 6, सम्राट होटल उतई, रोशन जलपान उतई, बजरंग मिष्ठान उतई, साहू होटल घुघवा पाटन, श्रीराधा जी सेल्स दुर्ग, देशमुख किराना अंजोरा, श्रीशिवम किराना अंजोरा, इंदौर सेव भंडार दुर्ग, नवरंग डेयरी पावरहाउस, सलोनी स्वीट्स सुपेला, जय जलाराम स्वीट्स वैशालीनगर, चिंतामणी होटल सुपेला, दिल्ली स्वीट्स नेहरू नगर, दुबे डेयरी स्मृति नगर आदि से लिए गए हैं।
