बेमेतरा (छत्तीसगढ़) अजीत राजपूत। चोरभट्टी स्थित शासकीय डेयरी पॉलिटेक्निक के द्विवर्षीय डेयरी टेक्नोलॉजी कोर्स में सत्र 2023-24 हेतु प्रवेश प्रक्रिया जारी है। छत्तीसगढ़ शासन की ग्रामीण क्षेत्रों के उत्थान के लिये महत्वाकांक्षी योजनाओं गोठान, नरवा, गरुवा, घुरुवा, बाड़ी तथा महात्मा गांधी ग्रामीण औद्योगिक पार्क (रीपा) आदि के लिये युवाओं को प्रशिक्षण देने और इन योजनाओं में नियोजन के लिये तैयार करने के उद्देश्य से बेमेतरा जिले के चोरभट्टी में डेयरी पॉलिटेक्निक की स्थापना की गई है।
यहां संचालित डेयरी टेक्नोलॉजी के द्विवर्षीय डिप्लोमा कार्यक्रम में युवाओं को छत्तीसगढ़ शासन की इन योजनाओं के साथ ही संपूर्ण देश में तेजी से विकसित हो रहे डेयरी उद्योग के लिये पूर्ण रूप से प्रशिक्षित कर नियोजन हेतु तैयार किया जाता है। डेयरी पॉलिटेक्निक के प्रथम बैच के उत्तीर्ण सभी विद्यार्थियों का प्रदेश के दुग्ध संयंत्रों और शासन की इन योजनाओं में नियोजन हो चुका है।
युवाओं को डेयरी टेक्नोलॉजी विषय के अंतर्गत, मिल्क पाउडर, आइसक्रीम, श्रीखंड, रबड़ी, घी, खोवा सहित सभी दुग्ध पदार्थों के निर्माण और गुणवत्ता सहित आवश्यक सयंत्र आदिसभी विषयों में गहन प्रशिक्षण हेतु डिप्लोमा कार्यक्रम का पाठ्यक्रम तैयार किया गया है। छत्तीसगढ़ राज्य के एकमात्र संस्थान दुग्ध विज्ञान एवं खाद्य प्रौद्योगिकी महाविद्यालय रायपुर में डेयरी टेक्नोलॉजी विषय में चार वर्षीय डिग्री कोर्स संचालित है लेकिन डेयरी टेक्नोलाजी में प्रशिक्षित जनशक्ति की राज्य में तेजी से बढ़ती मांग की पूर्ति के लिये डेयरी पॉलीटेक्नीक महाविद्यालयों को स्थापित कर द्विवर्षीय डिप्लोमा कार्यक्रम प्रारंभ किये गये है।
डेयरी टेक्नोलॉजी के इस डिप्लोमा कार्यक्रम में प्रवेश हेतु गणित विषय के साथ बारहवी परीक्षा उत्तीर्ण होना आवश्यक है। डेयरी पॉलिटेक्निक चोरभट्ठी में प्रवेश प्रक्रिया जारी है और गणित विषय के साथ बारहवी परीक्षा उत्तीर्ण विद्यार्थी व्यक्तिगत रूप से महाविद्यालय से या 9753476310, 8964844803, 7000231858, 9340291259, 9993605574 नंबर पर संपर्क कर सकते है। उल्लेखनीय है कि महाविद्यालय में सर्वसुविधा युक्त छात्रावास भी उपलब्ध है, साथ ही पात्र विद्यार्थियों को शासन द्वारा छात्रवृत्ति भी प्रदान की जाती है।
